망고 (망고 자르는 방법)

 망고를 자르는 방법이라고 거창하게 소개해 드리긴 민망하지만 그래도 캐리비안의 망고를 소개해 드릴 겸 혹시라도 먹기 편하게 자르는 방법을 모르시는 분들을 위해 포스팅합니다.

캐리비안의 망고는 2종류로 보이는데요. (망고의 종은 몰라요. ㅜㅜ) 길거리에서 자주 보이는 주먹보다 작은 사이즈의 망고와 어른 손 사이즈보다 더 커지는 망고인데요. 작게 자라는 망고는 섬유질이 많아 먹을 때마다 이에 껴서 그리 선호하진 않습니다. 그래서 항상 크게 자라는 망고를 구매하는데요. 한 번은 거짓말 조금 보태서 둘째 아이(당시 5살)의 얼굴 크기만 한 망고를 구매한 적도 있었답니다.

캐리비안의 망고 사이즈

이제 망고를 잘라 볼까요?

망고는 세로로 세워(길쭉하게) 가운데 씨앗에 칼을 최대한 가까이 붙여 양 옆 옆으로 잘라 줍니다. 그리곤 껍질이 잘라지지 않는 선에서 과육 부분만 가로 세로로 칼집을 내줍니다. 그리곤 껍질을 바깥으로 뒤집으면 과육들이 튀어나오게 되어 손에 하나씩 들고 뜯어먹거나 티스푼으로 떼어먹으면 됩니다. 씨앗 부근에 남은 망고는 따로 자르기 힘드니 입으로 베어 먹습니다. 손과 얼굴에 다 묻으니 좋아하는 이와 같이 먹을 땐 남은 부분은 드시지 마세요. 호호

망고 자르는 방법

별것 없죠? 그래도 모르시는 분들이 계시다면 도움이 되었음 하네요.